Jídelní lístek

klasická česká i moderní kuchyně

26. Duben

Fazolová s párkem 60,-

150g Zapečené palačinky s tvarohem a šlehačkou 155,-

150g Plněný kapustový list s bramborovým knedlíkem 175,-

300g Halušky s uzeným masem a bílým zelím 180,-

1ks Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, koprový dresink 185,-

170g Opečená bruscheta s norimberskými klobáskami, glazovaná cibulka, slaninová mayo 190,-

150g Kuřecí steak s BBQ omáčkou, bramborové placky 215,- 

150g Hovězí Stroganov z pravé svíčkové, rýže 265,- 

160g Bažant na víně se šťouchaným bramborem 285,-

250g Rump steak s hříbkovou omáčkou, bramborové šišky 485,-

250g Rib Eye steak se švestkovou omáčkou, gratinovaný brambor s lanýžem 475,-

Stálá nabídka

Polévky – Saláty 

0,25l  Vývar s masem, nudlemi a zeleninou  55,-

75g  Okurkový  85,-

75g Rajčatový  85,-

75g Míchaný  105,-

75g Šopský   125,-

200g Salát "Caesar" s pancettou, rajčátky, kuřecím masem a krutony 215,-

Tradiční recepty 

150g Vepřové výpečky se zelím a kynutým knedlíkem 175,-

150g Guláš s hovězím masem a domácím kynutým knedlíkem 185,-

150g Svíčková se šlehačkou, brusinkou a knedlíkem 195,-

150g Kuřecí/Vepřový řízek s bramborovým salátem 195,-

150g Pečený bůček Sous Vide s opečeným bramborem se špenátem a česnekem 235,-

300g Naše bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a kapkou smetany 245,-

200g Kuřecí steak podávaný s pečenou zeleninou 255,-

200g Vepřová krkovice v Sous Vide s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 265,-

1ks Konfitované kachní stehno s červeným zelím a karlovarským knedlíkem 265,-

200g Vepřová panenka v Sous Vide s fazolovými lusky na slanině 265,-

1ks Vepřové koleno pečené na pivu, s papričkou, křenem, hořčicí a pečivem 285,-

200g Steak z lososa na bylinkovém másle s pečenou zeleninou 295,-

150g Smažený květák s vařeným bramborem 165,-

Pizza ø 32cm

Margherita - rajčata, sýr 145,-

Prosciutto - rajčata, sýr, šunka 165,-

Fungi - rajčata, sýr, žampiony 165,-

Hawai - rajčata, sýr, šunka, ananas 175,-

Salerno - rajčata, sýr, salám, cibule 175,-

Chef - rajčata, sýr, salám, slanina, cibule, vejce 195,-

Mexická - rajčata, sýr, šunka, slanina, kukuřice, feferonky  195,-

Parma - rajčata, sýr, parmská šunka, rukola  195,-

Něco malého pro nejmenší 

75g Kuřecí/Vepřový řízek se steakovými hranolky 155,-

Podáváme od 16 hodin 

100g Utopenec s divokým kořením, cibulí a pečivem 90,-

100g Tlačenka s cibulí , octem a pečivem  95,-

Moučníky  1kus 

Domácí teplý jablečný závin se šlehačkou 85,-

Tiramisu 80,-

Medovník 85,-

Kopeček zmrzliny 30,-

Přílohy 

150g Steakové hranolky 55,-

150g Vařený brambor   45,-

200g Karlovarský knedlík   50,-

Košík čerstvého pečiva   45,-

150g Opečené brambory   55,-

150g Kynutý knedlík   45,-

150g Pečená zelenina  75,-

Houbová, Sweet and chilli, pepřová om . 40,-

Tatarská, kečup, hořčice 25,-

Nealkoholické nápoje 0,1l

Coca Cola, Coca Cola Zero 0,1l 15,-

Fanta, Sprite 15,-

Džusy 0,1l

Pomeranč, Jablko, Multivitamín 15,-

Jahoda, Hruška, Rybíz, Ananas 15,-

Domácí limonády 0,5l 75,-

Tonic 0,33l 55,-

Natura jemně per.,neperlivá 0,25l 45,-

Ledový čaj 0,5l PET 60,-

Ovocné střiky (Shorle) 0,1l 15,-

Soda, voda kohoutková 0,1l 10,-

Teplé nápoje

Turecká káva 45,-

Espresso 55,-

Cappuccino 60,-

Caffé Latte 70,-

Vídeňská káva 75,-

Alžírská káva 125,-

Ledová káva 135,-

Čaj dle nabídky 65,-

Horká čokoláda 75,-

Grog (4cl rumu) 75,-

Svařené víno 65,-

Porce medu 15,-

Pivo

0,3l                   0,5l

PilsnerUrquell světlý ležák

50,-                     60,-

Velkopopovický Kozel 10°

35,-                     45,-

Velkopopovický Kozel tmavý

40,-                    50,-

Velkopopovický Kozel řezaný

40,-                    50,-

Birell nealkoholický/Pomelo Grep

40,-                    50,-

Volba sládků 0,4l              55,-

Vína a sekty 

0,1l

Rozlévané bílé 45,-

Rozlévané červené 45,-

Lambrusco bílé, červené 45,-

Prosecco frizzante 0,75l 350,-

Bohemia Sekt 0,75l 350,-

Moravská vína lahvová dle nabídky z vinotéky

Míchané nápoje alko

Aperol Spritz 125,-

Hugo 115,-

Rumy / Rums

0,04l

Božkov Tuzemský 60,-  

Legendario 100,-

Zacapa 150,-

Diplomatico 150,-

Havana Club 7 y.o. 120,-

Božkov Republica 80,-

Likéry a destiláty 

0,02l 0,04l

Fernet Stock 35,- 70,-

Fernet Stock Citrus 35,-  70,-

Becherovka 40,- 80,-

Becherovka Lemond 40,- 80,-

Jägermeister 45,- 90,-

Zelená 35,- 70,-

Griotte 35,- 70,-

Vaječný likér 35,- 70,-

Amundsen vodka 35,- 70,-

Amundsen ochucená 35,- 70,-

Gin 40,- 80,-

Gordons Gin Pink 40,- 80,-

Baileys 45,- 90,-

Finlandia 40,- 80,-

Slivovice 40,-  80,-

Tequila Sierra 45,- 90,-

Brandy, Koňaky 

Metaxa ***** 50,- 100,-

Metaxa******* 60,- 120,-

Hennessy 60,- 120,-

Whisky a burbony 

Tullamore D.E.W. 50,- 100,-

Chivas Regal 12 y.o. 75,- 150,-

Jack Daniels 50,- 100,-

Jim Beam 50,- 100,-

Jameson 50,- 100,-

Johny Wallker 50,- 100,-

Aperitivy

Cinzano 0,1l 45,-

Campari 0,1l  60,-

Doplňkový prodej

Chipsy slané, paprikové 50,-

Oříšky slané 50,-

Tyčinky 50,-