Jídelní lístek

klasická česká i moderní kuchyně

13. května

Kulajda 65,- 

Česnečka s krutonky 60,-

250g Halušky s uzeným masem, zelí, cibulka 180,-

1ks Opečená jitrnice, vařený brambor, zelný salátek 185,-

150g Uzený bok, křenová omáčka, domácí špecle 190,-

150g Segedínský guláš, kynutý knedlík 195,-

160g Smažený karbanátek, bramborová kaše 205,-

150g Kachní stehno Sous Vide, brusinková omáčka, opečené bramborové noky 275,-

150g Medailonky z panenky bylinková omáčka, steakové hranolky 285,-

300g Rib Eye steak, houbová omáčka, naše bramborové krokety 525,-

1ks Katalánský krém 125,-

1ks Medovník 95,-

Stálá nabídka

Polévky – Saláty

0,25l Vývar s masem, nudlemi a zeleninou 60,-

75g Okurkový 95,-

75g Rajčatový 95,-

75g Míchaný 135,-

75g Šopský 155,-

200g Salát "Caesar" s pancettou, rajčátky, kuřecím masem a krutony 225,-

Tradiční recept

150g Vepřové výpečky se zelím a kynutým knedlíkem 195,-

150g Guláš s hovězím masem a domácím kynutým knedlíkem 205,-

150g Svíčková se šlehačkou, brusinkou a knedlíkem 225,-

150g Kuřecí/Vepřový řízek s bramborovým salátem 225,-

150g Pečený bůček Sous Vide s opečeným bramborem se špenátem a česnekem 265,-

300g Naše bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a kapkou smetany 265,-

200g Kuřecí steak podávaný s pečenou zeleninou 275,-

200g Vepřová krkovice v Sous Vide s pepřovou omáčkou, steakové hranolky 285,-

1ks Konfitované kachní stehno s červeným zelím a karlovarským knedlíkem 285,-

200g Vepřová panenka v Sous Vide s fazolovými lusky na slanině 285,-

1ks Vepřové koleno pečené na pivu, s papričkou, křenem, hořčicí a pečivem 295,-

200g Steak z lososa na bylinkovém másle s pečenou zeleninou 325,-

150g Smažený květák s vařeným bramborem 185,-

Pizza ø 32 cm

Margherita - rajčata, sýr 175,-

Prosciutto - rajčata, sýr, šunka 195,-

Houby - rajčata, sýr, žampiony 195,-

Hawai - rajčata, sýr, šunka, ananas 205,-

Salerno - rajčata, sýr, salám, cibule 205,-

Chef - rajčata, sýr, salám, slanina, cibule, vejce 225,-

Mexická - rajčata, sýr, šunka, slanina, kukuřice, feferonky 225,-

Parma - rajčata, sýr, parmská šunka, rukola 225,-

Něco malého pro nejmenší

75g Kuřecí/Vepřový řízek se steakovými hranolky 165,-

Podáváme od 16 hodin

100g Utopenec s divokým kořením, cibulí a pečivem 135,-

100g Tlačenka s cibulí, octem a pečivem 125,-

Škvarková pomazánka s cibulkou a chlebem 125,-

Domácí játrová paštika s brusinkami a chlebem 115,-

Moučníky 1kus

Domácí teplý jablečný závin se šlehačkou 105,-

Tiramisu 95,-

Fondant s vanilkovou zmrzlinou 135,-

+ Kopeček zmrzliny 35,-

Přílohy

150g Steakové hranolky 60,-

150g Vařený brambor 50,-

200g Karlovarský knedlík 50,-

Košík čerstvého pečiva 50,-

150g Opečené brambory 65,-

150g Kynutý knedlík 50,-

150g Pečená zelenina 85,-

Houbová, Sweet and chilli, pepřová om . 55,-

Tatarská, kečup, hořčice 35,-

Nealkoholické nápoje 

Coca Cola, Coca Coca Zero plech 0,33l 50,-

Fanta Sprite plech 0,33l 50,-

Coca Cola, Coca Coca Zero rozlev 0,5l 75,-

Fanta, Sprite rozlev 0,5l 75,-

Džusy 0,1l

Pomeranč, Jablko, Multivitamín 15,-

Jahoda, Hruška, Rybíz, Ananas 15,-

Domácí limonády 0,5l 75,-

Tonic 0,33l 55,-

Natura jemně per.,neperlivá 0,25l 50,-

Ledový čaj 0,5l PET 75,-

Ovocné střiky (Shorle) 0,1l 15,-

Teplé nápoje

Turecká káva 50,-

Espresso 55,-

Espresso Lungo 60,-

Cappuccino 65,-

Latte Macchiato 75,-

Vídeňská káva 85,-

Alžírská káva 125,-

Ledová káva 135,-

Čaj dle nabídky 75,-

Horká čokoláda 75,-

Grog (4cl rumu) 85,-

Svařené víno 65,-

Porce medu 20,-

Pivo

0,3l 0,5l

PilsnerUrquell světlý ležák

55,- 63,-

Velkopopovický Kozel 10°

40,- 50,-

Velkopopovický Kozel tmavý

45,- 55,-

Velkopopovický Kozel řezaný

45,- 55,-

Birell nealkoholický/Pomelo Grep

45,- 55,-

Speciály z Prazdroje 0,4l 55,-

Vína a sekty

0,1l

Rozlévané bílé 45,-

Rozlévané červené 45,-

Lambrusco bílé, červené 45,-

Prosecco frizzante 0,75l 450,-

Bohemia Sekt 0,75l 400,-

Moravská vína lahvová dle nabídky z vinotéky

Rumy / Rums

0,04l

Božkov Tuzemský 60,-

Legendario 100,-

Zacapa 150,-

Diplomatico 150,-

Havana Club 7 y.o. 120,-

Božkov Republica 80,-

Likéry a destiláty

0,02l 0,04l

Fernet Stock 35,- 70,-

Fernet Stock Citrus 35,- 70,-

Becherovka 40,- 80,-

Becherovka Lemond 40,- 80,-

Jägermeister 45,- 90,-

Zelená 35,- 70,-

Griotte 35,- 70,-

Vaječný likér 35,- 70,-

Amundsen vodka 35,- 70,-

Amundsen ochucená 35,- 70,-

Gin 40,- 80,-

Gordons Gin Pink 40,- 80,-

Baileys 45,- 90,-

Finlandia 40,- 80,-

Slivovice 40,- 80,-

Tequila Sierra 45,- 90,-

Brandy, Koňaky

Metaxa ***** 50,- 100,-

Metaxa******* 60,- 120,-

Hennessy 60,- 120,-

Whisky a burbony

Tullamore D.E.W. 50,- 100,-

Chivas Regal 12 y.o. 75,- 150,-

Jack Daniels 50,- 100,-

Jim Beam 50,- 100,-

Jameson 50,- 100,-

Johny Wallker 50,- 100,-

Aperitivy

Cinzano 0,1l 45,-

Campari 0,1l 60,-

Doplňkový prodej

Chipsy slané, paprikové 50,-

Oříšky slané 50,-

Tyčinky 50,-